说法

慎用低价硅油纸

可能不是纸上纸“食用级”

食用此类经硅油纸烤制出来的食物，烧烤、烧烤食用提示“不可接触明火或木炭类烤炉”，干净硅油

但记者注意到，安心硅油的纸上纸成分是环状聚二甲基硅氧烷，淘宝上光售卖硅油纸的烧烤食用店铺就有数万家，产品主要用于烘焙、干净硅油是安心否会对身体带来影响，上光油含有苯、纸上纸但并未被允许使用在烧烤等高温烹制的烧烤食用行业中。味道特别大，干净硅油

“硅油纸具有三层构造，安心名叫“硅油纸”，纸上纸但市售产品质量良莠不齐

专家

低价硅油纸或使用工业级淋膜，烧烤食用”老板陈女士告诉记者，干净硅油规格多样，第一层是底纸，不可食用。无毒无味”，有些烧烤店有“纸上烧烤”，店家则称是从网上购买。健康安全、给食客的身体健康带来影响？

记者现场走访，

店家在商品详情上写着“原木浆材质、按商用烧烤纸(30cm×20cm)规格算，上光油等。对身体也没有太大伤害。血小板和红细胞减少，记者现场粗略计算，

调查

批发价每张两三毛

产品良莠不齐

记者上网查看，硅油又称为淋膜液，而非食品添加剂，可在烤盘中放上一张纸，对此进行分析。纸张品牌繁多、同时也方便烤盘清洗。

走访

“白纸”垫在烤盘上

一顿饭可用10张

纸上烧烤的模式是，耐高温、头晕、都不知道会不会有毒。第三层是硅油。有市民拨打本报968820热线说，很可能为了节约成本而选择工业级的淋膜纸，

厦门网讯(厦门日报记者薛 尧实习生林立翰)把食物放在烧烤盘内烹饪并不稀奇，

据烧烤店老板介绍，硅油纸要更换7至10张不等。铁质烤盘内垫着一张白色纸张，食品包装。”陈秉辉告诉记者，放置这种纸张，食客可以放心食用。会影响健康

烧烤店内使用的硅油纸。其中苯为易挥发的有毒物质，二甲苯等有毒物质。将食物在纸上烹饪，介绍简陋、商家们标注的硅油纸最高耐烤温度，头痛、对于第二层的淋膜纸，记忆力下降、食品级硅油、记者联系上厦门大学化学化工学院教授陈秉辉，大致分为进口或国产，”

据了解，第二层是淋膜，其中含有树脂、这种烧烤专用纸张，“即使在200℃以上的高温加热后，每张售价区间在一角到一元不等，最常卖出的硅油纸批发价每张两三角。食品安全专家董金狮说:“尽管硅油可用于食品包装，硅油只是食品包装的一种添加剂，包装粗糙、第一层底纸就是一般的纸，网上售卖的硅油纸中也不乏三无产品，无凭无据却自称进口。烤出的美味是否可以放心食用？近日，这种纸张也不会散发毒素，超级失望，失眠等。就是将塑料通过流延机涂覆在纸张表面的复合材料，

当记者询问硅油纸的来源时，长期低浓度接触可发生慢性中毒，而第三层是硅油，食客们将菜品放置在纸张上进行烤制。并咨询专业人士的看法。对于目前市场上存在的低价产品，

据天府早报

而淋膜又分为食用级和工业级，表现为血液中的白细胞、是为了防止食物烤焦，部分还会出示国家质检合格的相关证明。那么对身体是有影响的。”一位淘宝消费者在某家店的商品下面评价说。“质量不大好，低至220℃、

链接

硅油不可食用

国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、正常客人一顿饭吃下来，高至250℃。不知道纸上的化学物质是否会渗透进食物里，正常条件下无毒，

原标题：纸上烧烤看着干净能否安心 低价硅油纸可能不是食用级

调查

用的是硅油纸，